En la tarde de hoy se mantuvo una interesante reunión con comerciantes del rubro carnicería en las instalaciones del CIC- ULAPES.

La misma tuvo por objeto trazar junto, los carniceros locales y el municipio, los lineamientos para la reapertura y funcionamiento del matadero municipal (previsto para el día lunes 27 de julio).

Dichas instalaciones están siendo acondicionadas para brindar un servicio mas eficiente y acorde a los tiempos que vivimos.

Así mismo se entablaron con ellos, un diálogo muy positivo que nos permitió escuchar sus inquietudes y tomar nota de los requerimientos que mejoren las prestaciones del servicio.

La iniciativa tiene por objetivo lograr la regularización administrativo-sanitaria de este sector comercial, para el otorgamiento de las habilitaciones que correspondan, como así también los permisos transitorios de funcionamiento y las obleas que determinarán la aptitud o no de los comercios involucrados en la comercialización de carnes.

Todo un desafío que avizora un camino de trabajo continuo y mancomunado junto a los carniceros de nuestro departamento.

Intendencia, Obras Públicas, Dirección de Servicios Públicos, Gobierno, Bromatología de la Municipalidad, Policía local y un grupo de 15 carniceros participaron de la reunión que se repetirá en el corto plazo a fin de evaluar el avance de las acciones propuestas.

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