Madrid: incendio por plato flambeado deja al menos dos muertos en un restaurante

Un plato flambeado, la causa del incendio fatal en un restaurante de Madrid

Según testigos citados por el diario El País, el incendio se originó cuando un camarero flambeaba un plato y el fuego prendió rápidamente por el decorado de plantas del local. “Uno de los camareros iba a dar el toque final a un plato con un soplete para flambearlo, llevaba el plato en llamas en una mano y el soplete en la otra, cuando pasó cerca de una columna con plantas y en cuestión de segundos ardió todo”, relató al diario español una clienta, que se identificó como Ruth.

Según medios españoles, uno de los fallecidos es un camarero y el otro es un cliente. Los bomberos indicaron que pudieron actuar rápidamente ya que su estación queda a unos 400 metros y varias personas corrieron hasta el lugar para advertir del suceso.

“Ha ido la gente corriendo al parque de bomberos”, por eso “nuestro tiempo de respuesta ha sido muy rápido, porque hemos salido la mitad de las dotaciones corriendo, y la otra mitad con los vehículos”, explicó a periodistas Carlos Marín, jefe de guardia de bomberos de Madrid. La Policía Nacional abrió una investigación sobre los hechos.