Organizado por la Municipalidad Departamental, el día 12 de junio en dependencias del CIC se llevo a cabo una charla de capacitación sobre recomendaciones para la manipulación higiénica de alimentos, dirigida a propietarios y empleados de confiterías, cafeterías y comedores.

Esta charla de carácter obligatorio, como paso previo, a obtener autorización para reabrir sus dependencias adecuados a la NUEVA NORMALIDAD, en el marco de la emergencia sanitaria que vivimos, y dando cumplimiento a lo determinado el Decreto Municipal N° 105/20. La temática desarrollada fue:
– Medidas Higiénicas para prevenir la contaminación de los alimentos.
– Puntos críticos a tener en cuenta para evitar la contaminación.
– Cuidados al momento de la compra de alimentos.
– 5 claves de la inocuidad de los alimentos.
– Medidas de protección básica contra el nuevo Coronavirus.

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